正客庄滴雞精-古法熬煮‧原味純淨‧營養不減少

BAC蛋糕 2013【珍愛】母親節禮盒

BAC蛋糕【珍愛】母親節禮盒內容:

BAC蛋糕的好友推薦！如果妳是喜歡有機產品的媽咪，可以看看Twinkle Twinkle，BAC蛋糕好友推薦的兒童專屬彩妝品！^o^

BAC蛋糕 DreamMaker 安全地墊 抵達救世會咯！！
非常感謝大家去年支持BAC蛋糕 DreamMaker的公益蛋糕！我們的地墊製作好了，也已安全地提供給基督徒救世會的小朋友們！=）希望小朋友們能每天開開心心，安全地踏出第一步！

BAC蛋糕 "I LOVE BAC瘋棒球"- 親筆簽名球抽獎活動預告

凡於活動時間內至BAC蛋糕指定門市購買「I LOVE BAC 3.5“巧克力蛋糕任一口味X1」參加 「I LOVE BAC瘋棒球-親筆簽名球抽獎活動」即有機會獲得明星球員曼尼、陳金鋒、林智勝等親筆簽名球!!

BAC蛋糕在設計結婚蛋糕時，會先傾聽新人的故事，在分享各種想法時，從中了解喜好，BAC蛋糕創意總監Jennifer說：「曾經有一對新人告訴我們，他們的蛋糕絕對不要有紅色出現，我們深入了解原因，才知道紅色對他們來說代表恐懼。如果沒有事前了解新人的故事，而貿然將大家認為喜氣的紅色套用在蛋糕上，那麼婚禮蛋糕的意義就不存在了」，BAC蛋糕認為，結婚蛋糕不僅是婚禮上美麗的裝飾品，更具有送給新人祝福的含意。對於蛋糕，BAC蛋糕創意團隊總有源源不絕的創意與精力，每一次設計蛋糕對她們來說都是一次挑戰，未來更會持續憑著熱誠努力、成長。

像BAC蛋糕為藝人范范&黑人的婚禮所特製的結婚蛋糕，最下面的那層蛋糕是鋼琴的黑白鍵，也就是指創作歌手范瑋琪，再上面一層是籃球框籃球鞋，就是在說黑人，然後上面幾層是黑人與范范的名子縮寫，雖然蛋糕外型簡單但實在是讓人感動阿!

I LOVE BAC蛋糕 巧克力冰淇淋蛋糕

BAC蛋糕在裝飾部份底層使用精心挑選的53%比利時默巧克力，帶出巧克力的濃郁香氣，挑遏著您的味蕾且融合品牌的精神。上層則點綴著由白色巧克力一體成形打當的立體3D" I LOVE BAC" LOGO，豐富您的視覺使得處處都充滿驚喜。

BAC蛋糕從八德路的店面發跡，一開始常常會有人反應店面外觀不太明顯，經過要是不注意很容易就錯過了。但是店內別有洞天，是以巧克力盒子為裝潢概念，因此當時BAC蛋糕就覺得，如果店面不起眼，那BAC蛋糕就要發聲，把BAC蛋糕大聲宣傳出去。
開始能以歌手開店的話題宣傳，但漸漸的話題冷卻時，BAC蛋糕必須找到自已宣傳的方法，所以BAC蛋糕要求高品質、高附加價的商品，辨發表會、試吃會等活動，以及部落格行銷手法，漸漸將名聲打響。

季節轉換，烘焙業紛推春季新品。BAC蛋糕結合當令食材展現浪漫。

BAC蛋糕客製化蛋糕在白色情人節前夕訂單暴增，比去年成長近2倍，有民眾預訂鑽石戒指造型準備求婚；也有人指定BAC蛋糕做出像是豹紋、名牌包和水鑽等造型，14日起在各門市推出買一送一的促銷。

BAC蛋糕邀請您一同參加『明天記得愛上我』
電影特映會!!

2013 BAC蛋糕「I LOVE BAC」幸福宣言
3.5吋蛋糕訴衷情 當個堅持幸福的女人

不知道從什麼時候開始市面上漸漸的流行巧克力與香焦結合，而自從第一次嚐試後，我也愛上了，陸陸續續也吃了不少香焦巧克力的產品，直到我吃過BAC蛋糕的焦糖香蕉巧克力蛋糕，我就上癮了。BAC蛋糕出過許許多多熱門的巧克力產品，對於巧克力的品質，BAC蛋糕一向都嚴格把關，所以BAC蛋糕一直以來都是許多人朝聖的重點。而這次BAC蛋糕的焦糖香蕉巧克力蛋糕更是把巧克力與香焦做了極至結合，在濃郁的巧克力中帶著淡淡香焦的清香，相互融合卻又不失各自的特色。

要經營一個品牌本來就是長期性的，BAC蛋糕希望一個品牌能夠生存下來；生存之後，才能有競爭且有機會有其他的發揮。BAC蛋糕的想法是為什麼蛋糕不能結合精品店的概念，BAC蛋糕可以是個禮品店，不需要是一個傳統的蛋糕店，BAC蛋糕甚至根本可以很不像蛋糕店，這樣的構想反而會激發出一些火花。在過程BAC蛋糕思考的是如何把創意融入產品之中。

做服務業的人最感到欣慰的事就是客人的溫馨回應了。而BAC蛋糕也是一樣的，像之前有客人在電話裡就會跟BAC蛋糕的員工說：你們要加油唷，希望明年還可以訂BAC的蛋糕。
但也是有些客人會有不好的回應啦，真的會遇到形形色色的人，但BAC蛋糕也是設身處地的去感受客人的憤怒。雖然會難過，但BAC蛋糕覺得不能沉浸在沮喪中、不能一下子就被打敗了，必順振作起來。

黃湘怡在創業過程中有許多快樂的經驗。每次bac蛋糕研發出新口味的巧克力蛋糕時，像是當她嚐到第一口bac蛋糕與高以翔合作的第一個名人造型蛋糕，也是黃湘怡非常快樂的時刻，因為那代表又一個夢想被實現了。說當黃湘怡看到bac蛋糕訂購數字、會員人數愈來愈多的時候，也會有所喜的滿足感，原因很簡單，顧客每一次訂購產品，就代表他們認同、欣賞bac蛋糕的產品。bac蛋糕每達到一個里程碑，都會為黃湘怡創業的辛苦和勞累帶來一快樂。

以公司長久經營的眼光來看,bac蛋糕會把社計的概念和成品在結案後就建檔起來,因為畢竟bac蛋糕還是一個年輕的品牌,3年也只有3次的母親結,聖誕節可以做實驗,統計數字的樣本數字沒辦法拉到完整,所以bac蛋糕也還需要時間來建立經驗,從經驗中去觀察,bac蛋糕每次推出的新產品新構想,會在什麼樣的時機或搭配什麼樣的宣傳活動,會有什麼效果,這些bac蛋糕都在結案的時候建檔紀錄下來,提供未來參考!

bac蛋糕的店面不提供桌椅,bac蛋糕的店頭功能是零售以及預定,我們一天大概是準備該店平均銷售量的百分之五時放在店頭,以供應零售需求,但我們也同時教育課人盡可能先預定,因為大多數的人會事先知道自己何時有聚會或party,如果到bac蛋糕店的店頭買零售的蛋糕,可能會剛好買不到喜歡的口味,不過,也有人打趣的說,有些顧客訂不到反而增強下次想要購買的慾望!
也常有人問起,為什麼bac蛋糕店內沒有蛋糕展示櫃,奇石我不擺蛋糕展示櫃的其中一個原因,是因為我們對我們bac蛋糕的品牌定位在不只是食物,而是一個有時尚風格的gift shop,所以店面不需要是傳統蛋糕店或是任何販售食物的店面陳設!

說道巧克力有名的就是瑞士，瑞士人每人每年平均吃下10.3公斤的巧克力，另外瑞社每人消耗巧克力22.36磅是世界第一

bac蛋糕店的黃湘怡，也想過把台灣變得跟瑞士一樣，是個到處都是巧克力的王國

演藝界的女性最近都大力推薦bac蛋糕，也因為有這樣的消息傳入耳裡，才得到這意外的驚喜

就是市價350元的3.5吋經典巧克力bac蛋糕

我平常就喜歡吃巧克力蛋糕，最近一次試吃bac蛋糕後，我就不斷地在想bac蛋糕到底是用什麼祕方做的呢

因為bac蛋糕吃起來不會比其他的蛋糕來得容易膩，莫非是用很特殊的可可粉做的?

bac蛋糕給黃湘怡弟弟的方向是，其實弟弟是個滿有魅力的領導人，不管是在bac蛋糕或是其他工作地方，大家都很愛黃湘怡的弟弟，到bac蛋糕之後，他思考，即使眼前收入優渥，但未來的事情還是充滿了不確定，決定協助黃湘怡的bac蛋糕，一起替未來放手一搏，到台灣一起打拼，打響bac蛋糕的名號。