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市面上巧克力的種類有很多，其中草莓、櫻桃、榛果、薄荷等口味可說是最普遍也最受歡迎的，是許多人快樂悲傷時的良伴，最讓黃湘怡感到驚奇的是哇沙米口味，而最讓黃湘怡驚豔的是在日本吃到的焦糖鹹巧克力。黃湘怡從沒想到焦糖和鹹的組合可以這麼完美，巧克力的部分香醇、順口，沒有一般加入許多香料的巧克力那種濃妝豔抹的俗麗，讓人迫不及待在鹹巧克力的口中融化後、氣味消散之前，再剝一塊來吃。所以黃湘怡認為鹹味的巧克力就好像我們吃麻辣火鍋的時候，會想停一下吃些甜的東西，感覺開一點胃，再繼續吃火鍋一樣，因此黃湘怡覺得這款巧克力的設計者，可能也有這樣的用意吧。
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