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Dec 13 Thu 2012 15:57
Black as chocolate危機處理

2007年母親節，Black as chocolate因為機器故障、訂單多，首次遇上交不出貨的困境。當發現交不出貨時已經是節日的前夕了，情況很緊急，黃湘怡必須替Black as chocolate做危機處理，因此有1500個蛋糕訂單都被退回，把所有人招集回總部當客服人員一一打電話向客戶道歉，告訴他們Black as chocolate無法出貨，是否可以在幾天後安排蛋糕，以免運費和附贈Black as chocolate蛋糕閱換券的方式處理，其實算一算蛋糕變成免費的。在重大的節日發生這樣的失誤，即使做出補償，還是很多客戶抱怨 :「節日都過了，還要這個Black as chocolate蛋糕做什麼!」，當下黃湘怡很想哭。